Laure Mercati est chargée d’enseignement à la HEP-BEJUNE. Détentrice d’un master universitaire en lettres et sciences humaines de l’Université de Neuchâtel, d’un diplôme d’enseignement pour le degré secondaire I et les écoles de maturité et d’un CAS en médiation scolaire décernés par la HEP-BEJUNE, elle enseigne depuis 2012 le français, la géographie, les sciences humaines et la formation générale au Centre scolaire éorén Bas-Lac de Marin/St-Blaise (NE). Elle y exerce également la fonction de médiatrice scolaire. Elle a participé à la rédaction de deux moyens d’enseignements développés pour le cycle 3 par le service de l’enseignement obligatoire du canton de Neuchâtel : Babillages et Scribouillages, moyens développés pour l’enseignement de l’expression orale ou écrite en français.