Eléonore Simon assure les enseignements suivants au sein de la HEP-BEJUNE :

• Cours « Sociologie de l’éducation » pour la filière de formation en pédagogie spécialisée
• Cours « Coopération institutionnelle » pour la filière de formation en pédagogie spécialisée
• Séminaires de « Pratique pédagogique accompagnée » pour la filière de formation en pédagogie spécialisée