Breveté en 1989 à l’École normale de Bienne, Daniel Sauthier part enseigner à l’École St-Bernard de Ouagadougou au Burkina Faso de 1990 à 1991.

Il est enseignant et maître de classe à l’École primaire d’Orvin depuis 1992.

Membre de l’équipe organisatrice du rallye mathématique transalpin depuis 2001
Membre du comité de la section romande depuis 2013 (avec gestion du site internet)

Formateur en mathématiques pour les moyens COROME dès 2001
Formateur F3 MITIC depuis 2005, il anime différents cours.

Coordinateur COMEO pour les mathématiques (cycles I et II) depuis 2013
Corédacteur des moyens de mathématiques CIIP (cycle II) de 2015 à 2023
Responsable des ressources pédagogiques (cycle II) au CMIJ depuis 2023

Coordinateur pour le domaine des mathématiques à la HEP-BEJUNE dès 2023